圖為朝天椒收割現(xiàn)場。 盧昌來 攝
白銀融媒記者 張萍
通訊員 盧昌來
時下的景泰縣，成片的辣椒田里一簇簇朝天椒綴滿枝頭，如火焰般熱烈綻放。田埂間，采收機械轟鳴作響，一壟壟辣椒稈應(yīng)聲倒地，村民們分揀、裝筐，現(xiàn)場呈現(xiàn)出一派熱火朝天的農(nóng)忙景象。
車間里，辣椒產(chǎn)品整齊排列，整裝待發(fā)全國各地市場。另一端，曾經(jīng)被廢棄的辣椒秸稈，也在科技與創(chuàng)新的助力下，搖身一變成清潔可燃材料，開啟了新的價值篇章。一條“種植+收購+加工”的全產(chǎn)業(yè)鏈，釋放出巨大的能量，為當?shù)剜l(xiāng)村全面振興注入了源源不斷的強勁動力。
據(jù)悉，景泰縣朝天椒種植面積達7300多畝。廣袤的土地上，辣椒植株整齊排列，形成了蔚為壯觀的規(guī)模化種植集群，朝天椒產(chǎn)業(yè)也成為帶動農(nóng)戶增收的“紅色產(chǎn)業(yè)”。
從種植環(huán)節(jié)開始，景泰縣便積極探索創(chuàng)新，搭建起“企業(yè)+農(nóng)戶”的聯(lián)動模式，為朝天椒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的龍頭企業(yè)充分發(fā)揮引領(lǐng)作用，將目光聚焦于朝天椒品種推廣與標準化種植上。甘肅旺椒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司總經(jīng)理高述龍告訴記者：“今年我們公司在景泰推廣了約2000畝朝天椒，實行訂單保底收購模式，從源頭上消除農(nóng)戶的后顧之憂。在種植過程中，安排專業(yè)技術(shù)人員全程提供技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，確保辣椒的品質(zhì)和產(chǎn)量?！痹谄髽I(yè)的有力帶動下，農(nóng)戶們的種植積極性被充分調(diào)動起來，越來越多的人投身到朝天椒種植的熱潮中。
位于紅水鎮(zhèn)的甘肅旺椒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司加工生產(chǎn)車間里，自動化生產(chǎn)線正高速運轉(zhuǎn)，收購來的朝天椒被投放到傳送帶，依次完成篩選、色選、烘干等工序，最后形成了一個個完整、光鮮的干辣椒。甘肅旺椒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司生產(chǎn)廠長張岱年介紹：“我們公司有一套完整的收購體系，以高于市場均價一兩毛錢的價格收購，每年的收購量大約3000噸左右，收購來的辣椒，主要發(fā)往云貴川等地，每年的銷售額大概3000萬元左右?！?/p>
針對辣椒秸稈產(chǎn)量大、處理難的問題，甘肅旺椒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司引進了辣椒秸稈無害化處理及資源化利用技術(shù)，將秸稈粉碎、壓縮，最后制成生物質(zhì)可燃顆粒。該公司技術(shù)員馬棟梁說：“別小看這些辣椒稈，它們含有豐富的纖維素，是優(yōu)質(zhì)的生物質(zhì)原料，加工制成后的可燃顆粒具備燃燒效率高、污染小等優(yōu)點，可替代傳統(tǒng)煤炭用于工業(yè)供暖、家庭取暖等。經(jīng)過我們的試驗，使用一噸生物顆粒要比使用一噸煤節(jié)省成本最少30%?！?/p>
從火紅的辣椒到清潔的能源，景泰縣以朝天椒為紐帶，成功構(gòu)建起“種植有保障、收購有渠道、加工有延伸、廢棄物有價值”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，既讓農(nóng)戶在“紅果果”里收獲了“金效益”，又讓“廢秸稈”煥發(fā)了“新活力”，實現(xiàn)了資源的高效利用和產(chǎn)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。下一步，景泰縣將繼續(xù)深耕朝天椒產(chǎn)業(yè)，推動產(chǎn)業(yè)鏈條進一步延伸、附加值持續(xù)提升，讓這條“紅色產(chǎn)業(yè)鏈”成為鄉(xiāng)村全面振興的堅實支撐，為農(nóng)民增收致富開辟更廣闊的道路，書寫更多產(chǎn)業(yè)富民的精彩篇章。